Crosta de biscoito
Cookie Crust é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com c. açúcar granulado, . manteiga sem sal, à temperatura ambiente, c. farinha, gema de 1 ovo grande e . baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela média bata o açúcar e 4 colheres de sopa de manteiga na batedeira até obter um creme claro e cremoso.
Junte a farinha, a gema, a baunilha e a canela.
Quando bem misturado, pressione em um quadrado de 20 cm em uma forma de gelatina não untada. Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar.
Retire do forno; deixe esfriar completamente.
Esmague em migalhas finas em um processador de alimentos ou liquidificador.
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