Kekskruste
Cookie Crust ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kristallzucker, . ungesalzene Butter, bei Zimmertemperatur, ca. Mehl, Eigelb von 1 großen Ei und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker und 4 Esslöffel Butter mit einem Elektromixer schlagen, bis eine helle, cremige Masse entsteht.
Mehl, Eigelb, Vanille und Zimt unterrühren.
Wenn alles gut vermischt ist, drücken Sie es auf einer ungefetteten Jelly-Roll-Pfanne zu einem Quadrat von 20 cm. 20 bis 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen; vollständig abkühlen lassen.
In einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu feinen Krümeln zerkleinern.
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