Pan De Lata De Café
El pan de lata de café es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Hecho con c. harina sin tamizar, c. agua, c. manteca, . sal y . levadura seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Necesitarás dos latas de café de 1 libra.
Mezcla 2 tazas de harina con levadura.
Revuelva el agua, la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita.
Dejar enfriar 5 minutos.
Añadir a la harina y la levadura.
Agregue la harina y los huevos restantes.
La masa quedará dura.
Amasar sobre una superficie enharinada hasta que la masa esté suave y elástica.
Cubra el interior de cada lata de café con una pequeña cantidad de aceite.
Divida la masa por la mitad; coloque la mitad en cada lata.
Cubrir con tapas de plástico.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que la masa alcance aproximadamente 1 pulgada desde la parte superior.
Retire el plástico y hornee a 375° durante unos 35 minutos.
Se puede sustituir el azúcar por melaza. Puede untar el exterior con miel y espolvorear con almendras fileteadas después de cocinar.
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