Pastel De Café

Mezcle bien la harina, el polvo para hornear, el agua, la sal, el azúcar, el pudín instantáneo, el aceite y los huevos.

Vierta la mitad en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.

Mezcle el azúcar moreno, la canela y las nueces picadas. Espolvoree la mitad sobre la masa en el molde.

Vierta la masa restante y espolvoree con el resto de la mezcla de cobertura.

Derrita de 1/8 a 1/4 tazas de oleo (margarina) y rocíe por encima.

Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.