Gebackener Kabeljau oder Schellfisch
Gebackener Kabeljau oder Schellfisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kabeljau- oder Schellfischfilet, 1 (1 Pfund) Dose Tomaten, 3/4 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 c. gehackte Petersilie und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten, Zwiebeln und Petersilie vermischen (beiseite stellen).
Essig, Öl, Knoblauch, Pfeffer und Salz verrühren (beiseite stellen).
In den Auflauf eine Schicht Tomatenmischung, dann eine Schicht Fisch und eine Schicht Ölmischung geben.
Wiederholen.
50 Minuten bei 350° backen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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