椰子(Haupia)和巧克力派
椰子 (Haupia) 和巧克力派是一种相当简单的甜点,只需 45 分钟即可准备好。此配方由 1 个(9 英寸)未烘烤的馅饼皮、1 杯牛奶、1 罐(14 盎司)椰奶、1 杯白糖和 1 杯水制成,可提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将面包皮烘烤 15 分钟,或直至呈金黄色。
放在一边冷却。
在一个中型平底锅中,将牛奶、椰奶和 1 杯糖搅拌在一起。
在另一个碗中,将玉米淀粉溶解在水中。
将椰子混合物煮沸。
煮至沸腾并慢慢加入玉米淀粉。
继续用小火搅拌混合物直至变稠,大约 3 分钟。
将巧克力片放入玻璃碗中,用微波炉加热 1 分钟或直至融化。
将椰子布丁均匀地分成两个碗。
将巧克力混合成一份。
铺在馅饼皮的底部。
将剩余的布丁倒在巧克力上并抹平。
冷藏约一个小时。
用 1/4 杯糖搅打奶油,直至形成硬性发泡。
将奶油涂在馅饼上;如果需要,可以用巧克力屑装饰。
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