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ココナッツ（ハウピア）とチョコレートパイ
ココナッツ (ハウピア) とチョコレートのパイは、わずか 45 分で準備できる、ほどほどに簡単なデザートです。このレシピは、焼いていないパイ生地 1 枚（9 インチ）、牛乳 1 カップ、ココナッツミルク 1 缶（14 オンス）、白砂糖 1 カップ、水 1 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
生地を15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
冷ますために置いておきます。
中型の鍋に牛乳、ココナッツミルク、砂糖1カップを入れて混ぜ合わせます。
別のボウルでコーンスターチを水に溶かします。
ココナッツ混合物を沸騰させます。
弱火にしてコーンスターチをゆっくりと混ぜ合わせます。
濃くなるまで約3分間、弱火で混合物の撹拌を続けます。
ガラスのボウルにチョコレートチップを入れ、電子レンジで1分間または溶けるまで加熱します。
ココナッツプディングを2つのボウルに均等に分けます。
チョコレートを1回分に混ぜます。
パイ生地の底に広げます。
プリンの残りの部分をチョコレートの上に注ぎ、滑らかに広げます。
約1時間冷蔵します。
生クリームに1/4カップの砂糖を加えて角が立つまで泡立てます。
パイの上にクリームを重ねます。必要に応じて、チョコレートの削りくずを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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