Claudia Sanders Hefebrötchen
Claudia Sanders Hefebrötchen sind eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Allzweckmehl, . Salz, . Butter oder Maisöl, Kuchenhefe und Ei, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl und Salz zusammen sieben.
Butter einarbeiten.
Beiseite stellen. Hefe in Wasser auflösen.
Hefe, Ei und Zucker verrühren.
Hefemischung zur Mehlmischung hinzufügen.
Zu Rollen formen und auf eine gefettete Backform legen.
2 1/2 Stunden gehen lassen.
15 bis 20 Minuten bei 425° backen.
Ergibt 12 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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