古典的なタディグ (イラン)

古典的なタディグ (イラン)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 イラン人 👁️ 11回閲覧

古典的なターディグ (イラン) — 伝統的な方法で調理されたイラン料理の代表的な料理。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
⬇️ レシピへ移動
👨‍🍳 作り方

クラシック・ターディグ（イラン）のすべての材料を準備します：豆腐、ターメリック、トマト、パプリカ、ピーマン、コリアンダー、ジャガイモ。

フライパンに油を中火で熱し、豆腐を両面焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、イラン料理に特有のスパイスで味を調えます。

温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのイラン名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。