Svíčková clásica (checa)

Prepare todos los ingredientes para la Svíčková clásica (checa): pescado, pimiento morrón, mantequilla, perejil, pimentón, aceite de oliva, caldo.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el pescado hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina checa.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad checa con pan o arroz como acompañamiento.