Классический Шри-Ланкийский (Шри-Ланкийский)

Подготовьте все ингредиенты для Классического Шри-Ланки (Шри-Ланки): грибы, морковь, чеснок, корица, лимонный сок, куркума, сливочное масло.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для кухни Шри-Ланки.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным блюдом Шри-Ланки с хлебом или рисом.