كعكة الغريبة الكلاسيكية

كعكة الغريبة الكلاسيكية

⏱️ جاهز في 1h 28m 🥄 تحضير 8 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

يعتبر Classic Shortbread من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 28 دقيقة. مصنوعة من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)، ج. سكر ناعم (غير منخول). الفانيليا و ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

كريم الزبدة حتى الضوء.

نخلط السكر البودرة ثم الفانيليا. العمل في الدقيق.

اعجن العجينة على سطح خالي من الدقيق حتى تصبح ناعمة. استخدمي صينية الغريبة أو صينية الجيلي رول.

رش بخفة مع رذاذ غير لاصق.

ضعي كرة من العجين في منتصف القالب ثم وزعيها على الجوانب.

قم بوخز السطح بالكامل بالشوكة، ثم اخبزه على حرارة 325 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى يصبح لونه بني فاتح جدًا.

تأكد من أن وسط الغريبة مطبوخ بالكامل.

تبرد لمدة 10 دقائق، ثم تُرخى بالسكين وتُقلب على لوح التقطيع.

تقطع وهي لا تزال دافئة إلى الأشكال المرغوبة.

ضعي فوقها خثارة الليمون أو الجيلي أو المربى أو اغمسيها في الشوكولاتة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.