خبز لحم الخنزير السعودي الكلاسيكي المتبل

تجميع المكونات: لحم الخنزير، الفلفل الحار، الكمون، الفلفل الأسود، البصل، الجزر، الدقيق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل، فهي العمود الفقري للنكهات السعودية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

يُقدم الطبق مع المرافقات السعودية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.