क्लासिक पौटीन (कनाडाई)

क्लासिक पाउटीन (कनाडाई) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: चिकन, जैतून का तेल, बेल मिर्च, नमक, स्टॉक, प्याज, आलू।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और चिकन को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और कनाडाई व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस कनाडाई विशेषता का आनंद लें।