Классическое Монако (Монегаск)

Подготовьте все ингредиенты для Монако Классик (Монегаск): фасоль, куркуму, черный перец, лук, бульон, морковь, корицу.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте фасоль, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для кухни Монако.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным блюдом Монако с хлебом или рисом.