古典的なマチャンカ (ベラルーシ語)

古典的なマチャンカ (ベラルーシ語)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ベラルーシ語 👁️ 21回閲覧

クラシック マチャンカ (ベラルーシ) — 伝統的な方法で調理されたベラルーシ料理の代表的な料理。

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#ベラルーシ語
👨‍🍳 作り方

クラシックマチャンカ（ベラルーシ）のすべての材料を準備します：野菜、シナモン、塩、だし汁、唐辛子、クミン、ジャガイモ。

フライパンに油を中火で熱し、野菜を両面焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、ベラルーシ料理の典型的なスパイスで味を調えます。

熱いうちに、パンやご飯と一緒にこのベラルーシの名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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