كلاسيك كاسكنوبفلي (ليختنشتاينر)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Classic Käsknöpfle (ليختنشتاينر): الخضار، الماء، الكمون، ورق الغار، الثوم، الفلفل الحلو، الجزر.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتُقلى الخضار حتى تتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من مطبخ ليختنشتاين.

قدمها ساخنة واستمتع بتخصص ليختنشتاين مع الخبز أو الأرز على الجانب.