क्लासिक गुयाना (गुयाना)

क्लासिक गुयाना (गुयाना) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मशरूम, लहसुन, शिमला मिर्च, गाजर, लाल शिमला मिर्च, धनिया, आलू।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मशरूम को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वाद के अनुसार नमक, काली मिर्च और गुयाना के व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गर्मागर्म परोसें और रोटी या चावल के साथ गुयाना की इस विशेषता का आनंद लें।