クラシックなグレナディアン ラムのグリルライス

クラシックなグレナディアン ラムのグリルライス

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 グレナダ人 👁️ 35回閲覧

古典的なグレナダのラム肉のグリルライス — グレナダの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：ラム肉、ニンニク、塩、クミン、オリーブオイル、トマト、レモン汁。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてグリルするまで調理します。

グレナダの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なグレナダの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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