Granada clásica (granadina)
Granada clásica (granadina): plato estrella de la cocina granadina, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para la Granada clásica (granadina): camarones, cúrcuma, sal, aceite de oliva, yogur, mantequilla, laurel.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los camarones hasta que se doren por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina granadina.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad granadina con pan o arroz como acompañamiento.
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