क्लासिक कोमोरियन मसालेदार दाल पुलाव

सामग्री इकट्ठा करें: दाल, अजमोद, मिर्च, मक्खन, स्टॉक, नींबू का रस, जीरा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. दाल डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - कोमोरियन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक कोमोरियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।