经典叉烧(香港人)

经典叉烧(香港人)

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 香港人 👁️ 11 次浏览

经典叉烧(香港人)——香港菜的招牌菜,以传统方式烹制。

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👨‍🍳 做法

准备好经典叉烧(港式叉烧)的所有材料:鸡蛋、牛油、月桂叶、盐、姜黄、肉桂、水。

在平底锅中用中火加热油,然后将鸡蛋煎至各面变成棕色。

加入芳香成分(洋葱、大蒜和香料),煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分,搅拌均匀,然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何香港菜典型的香料调味。

趁热享用这道香港特色菜,搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

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