Классический аргентинский плов с тушеным сыром

Соединить ингредиенты: сыр, корица, морковь, оливковое масло, вода, куркума, перец чили.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте сыр и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу аргентинского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными аргентинскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.