Muschelsuppe, gehackt
Muschelsuppe, gehackt ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 3 kleinen Karotten, 1 großen gehackten Zwiebel, 1/2 TL. Zwiebelpulver und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mit Wasser kochen, 1/2 Stunde kochen lassen.
Gekochtes Gemüse zerdrücken; Milch, Muschelsaft und Muscheln hinzufügen; Mit in Wasser vermischtem Mehl andicken.
15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, mit trockener Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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