Chaudrée de palourdes du Rhode Island
La chaudrée de palourdes du Rhode Island est un dîner facile. Fabriqué avec 1/4 lb de porc salé, coupé en dés fins, 2 oignons hachés, 6 pommes de terre coupées en dés et 1 c. Quahogs, émincés (des palourdes de toutes sortes feront l'affaire), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre le porc et ajouter les oignons.
Cuire jusqu'à ce que ce soit clair. Ajouter les pommes de terre et les palourdes.
Couvrir d'eau et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Ajoutez du lait s'il le faut !
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