Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Composée de palourdes et de bouillon, de grosses pommes de terre, d'oignons coupés en dés, de sel et de poivre et/ou de 3 lanières de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez finement ou hachez les palourdes.
Couper les pommes de terre en dés.
Ajouter l'oignon, le sel et le poivre au goût.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirez le bacon et versez l'essence dans la casserole.
Laissez mijoter environ 10 minutes.
📹 Ratatouille Soup
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🍷 Accords Parfaits
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