sopa de almejas
La sopa de almejas es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborada con almejas y caldo, papas grandes, cebolla picada, sal y pimienta o 3 tiras de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Cortar finas o triturar las almejas.
Cortar las patatas en dados.
Agrega cebolla, sal y pimienta al gusto.
Cocine hasta que las patatas estén tiernas.
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Retire el tocino y vierta la esencia en una olla.
Deje cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.
📹 Ratatouille Soup
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