sopa de almejas
La sopa de almejas es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . margarina, cebolla grande finamente picada, lata (10 oz.) de almejas tiernas enteras en líquido, papas medianas cortadas en cubitos y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Derrita la margarina en una cacerola honda.
Agrega la cebolla; cocine lentamente hasta que esté dorado.
Agrega las almejas en líquido.
Hojee si es necesario.
Agrega las patatas, sal y pimienta negra al gusto.
Cocine hasta que las patatas estén tiernas.
Retirar la mezcla del fuego y añadir poco a poco la leche y la nata previamente calentadas.
Servir inmediatamente.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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