sopa de almejas
La sopa de almejas es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con tocino, patatas medianas, almejas picadas, c. mitad y mitad y c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Saltee el tocino hasta que esté dorado y crujiente.
Añade las cebollas y las patatas y saltea durante unos minutos.
Espolvorear con harina.
Agrega el jugo de almejas. Llevar a ebullición unos 15 minutos.
Agrega mitad y mitad con sal y pimienta.
Agrega las almejas picadas.
No hervir.
Espolvorea con tocino. Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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