Muschelsuppe

Muschelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Muschelsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speck, mittelgroßen Kartoffeln, gehackten Muscheln, ca. halb und halb und c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe
👨‍🍳 Zubereitung

Speck anbraten, bis er braun und knusprig ist.

Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen und einige Minuten anbraten.

Mit Mehl bestäuben.

Muschelsaft hinzufügen. Etwa 15 Minuten zum Kochen bringen.

Die Hälfte und die Hälfte mit Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gehackte Muscheln hinzufügen.

Nicht kochen.

Mit Speck bestreuen. Sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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