Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Composé de 8 tranches de bacon maigre, env. pommes de terre cuites en dés, c. dés d'oignon, émincé de palourdes, égoutté (réserver 1 c. de jus de palourde) et c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper le bacon et l'oignon en dés. Faire revenir dans une marmite. Ajouter le reste des ingrédients.
Chaleur; ne faites pas bouillir.
Peut être épaissi, si nécessaire.
📹 Ratatouille Soup
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