Chaudrée de palourdes

Chaudrée de palourdes

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

La chaudrée de palourdes est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fait avec du bacon cuit, finement haché, . farine, c. oignon haché, grosses boîtes de palourdes hachées (ne pas égoutter) et c. pommes de terre coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Faire frire les quatre premiers ingrédients dans du beurre ou de la margarine

Ajouter le reste des ingrédients; laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres mais fermes

Ajouter la crème légère et une pincée de sucre dans la casserole

Servir avec une baguette et un bon vin blanc

BON APPÉTIT!

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🥂 Boissons

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