Name: Hambúrgueres da City Bakery (hambúrgueres vegetarianos)
Prep time: 28 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C cebola picada; 1 tsp alho picado; 2 Tbsp manteiga ou margarina; 1/2 tsp cada cominho em pó e gengibre em pó; 1 C cada cogumelos picados grosseiramente e batatas cozidas de casca fina; 1 C cenouras cortadas em pedaços de 1/4 de polegada; 2 Tbsp coentro fresco picado (coentro); 1/3 C farinha multiuso; 2 ovos grandes, levemente batidos; 1 C migalhas de pão integral macio; Sal e pimenta; 1 -2 colheres de chá de óleo de salada para fritar; Pãezinhos ou pão torrado; Alface, rodelas de tomate, rodelas de cebola

Hambúrgueres da City Bakery (hambúrgueres vegetarianos)

⏱️ Pronto em 1h 32m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

City Bakery'S Burgers(Veggie Burgers) é um impressionante prato grelhado que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feita com cebola picada, alho picado, manteiga ou margarina, cominho moído e gengibre moído e cogumelos picados grosseiramente e batatas cozidas de casca fina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente de 25 a 30 centímetros em fogo médio, cozinhe a cebola e o alho na manteiga, mexendo sempre, até a cebola dourar; cerca de 8 minutos.

Adicione cominho e gengibre; mexa por 1 minuto.

Adicione os cogumelos, as batatas, as cenouras e o coentro picado.

Mexa sempre até que as cenouras estejam macias, cerca de 7 minutos.

Adicione a farinha e mexa por 3 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Em seguida, misture os ovos e a farinha de rosca.

Adicione sal e pimenta a gosto.

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