Name: Hamburguesas de City Bakery (hamburguesas vegetarianas)
Prep time: 28 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebolla picada; 1 tsp ajo picado; 2 Tbsp mantequilla o margarina; 1/2 tsp cada comino molido y jengibre molido; 1 C cada champiñones picados en trozos grandes y patatas cocidas de piel fina; 1 C zanahorias cortadas en trozos de 1/4 de pulgada; 2 Tbsp cilantro fresco picado; 1/3 C harina para todo uso; 2 huevos grandes, ligeramente batidos; 1 C pan rallado integral suave; sal y pimienta; 1 -2 cucharaditas de aceite de ensalada para freír; Bollos o pan tostado; Lechuga, rodajas de tomate, rodajas de cebolla

Hamburguesas de City Bakery (hamburguesas vegetarianas)

⏱️ Listo en 1h 32m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 23 vistas

City Bakery'S Burgers (hamburguesas vegetarianas) es un impresionante plato a la parrilla que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Elaborada con c cebolla picada, ajo picado, mantequilla o margarina, comino molido y jengibre molido y c champiñones picados en trozos grandes y papas cocidas de piel fina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio, cocine la cebolla y el ajo en mantequilla, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté dorada; unos 8 minutos.

Agrega el comino y el jengibre; revuelva durante 1 minuto.

Agrega los champiñones, las patatas, las zanahorias y el cilantro picado.

Revuelva con frecuencia hasta que las zanahorias estén tiernas al morder, aproximadamente 7 minutos.

Agrega la harina y revuelve durante 3 minutos.

Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

Luego mezcle los huevos y el pan rallado.

Agrega sal y pimienta al gusto.

💬 Comentarios