Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 paquet de levure, 1/4 tasse d'eau tiède, 1 tasse de lait échaudé et refroidi, 2 cuillères à soupe de shortening et 3 cuillères à soupe de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Laissez prendre.
Mélangez les autres ingrédients sauf la farine.
Une fois refroidi, ajoutez la levure et la farine, mélangez bien. Laisser lever jusqu'à doubler, rouler.
Tartiner de beurre, de cassonade et de cannelle.
Rouler et trancher. Laisser lever jusqu'au double. Cuire au four à 400 degrés pendant 10 à 12 minutes. Donne 2 à 3 douzaines de rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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