Zimtschnecken
Zimtschnecken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Milch, 1 c. Zucker, 1 c. Crisco, 4 TL. Salz und 1 Stück Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Brühmilch.
Zucker, Crisco, Salz und Butter hinzufügen.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Nach dem Abkühlen die Hefe in warmem Wasser mit 1 Esslöffel Zucker auflösen.
Milchmischung und Hefemischung vermischen.
Eier hinzufügen; Mehl einrühren.
Der Teig wird weich und leicht klebrig.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 10 Minuten lang kneten.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
Schlag nieder; nochmals auf das Doppelte aufgehen lassen.
In 4 Stücke teilen.
Zu einer Biskuitrolle rollen; geschmolzene Butter auf dem Teig verteilen.
Mit Zimtzucker bestreuen.
Zu einer Biskuitrolle rollen; Scheibe.
Aufgehen lassen und bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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