Amêndoas Torradas com Canela

Name: Amêndoas Torradas com Canela
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 1 clara de ovo; 1 teaspoon água fria; 4 cups amêndoas inteiras; 1/2 cup açúcar branco; 1/4 teaspoon sal; 1/2 teaspoon canela em pó

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 👥 16 porções 👁️ 33 visualizações

Amêndoas Torradas com Canela é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 15 minutos. Feita com 1 clara de ovo, 1 colher de chá de água fria, 4 xícaras de amêndoas inteiras, ½ xícara de açúcar branco e ¼ colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h

Porções 16

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 clara de ovo

1 teaspoon água fria

4 cups amêndoas inteiras

1/2 cup açúcar branco

1/4 teaspoon sal

1/2 teaspoon canela em pó

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 231

% Valor Diário*

Gordura total 18g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 40mg 2%

Carboidratos totais 13.3g 5%

Fibra alimentar 4.2g 15%

Açúcares totais 8g

Proteína 7.8g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 250 graus F (120 graus C).

Unte levemente uma forma de gelatina de 10 x 15 polegadas.

Bata levemente a clara de ovo; adicione água e bata até ficar espumoso, mas não duro.

Adicione as nozes e mexa até ficar bem revestido.

Misture o açúcar, o sal e a canela e polvilhe sobre as nozes.

Misture bem e espalhe uniformemente na assadeira preparada.

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, mexendo de vez em quando, até dourar.

Deixe esfriar e guarde as nozes em recipientes herméticos.