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Amandes rôties à la cannelle
Les amandes rôties à la cannelle sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Composée de 1 blanc d'œuf, 1 cuillère à café d'eau froide, 4 tasses d'amandes entières, ½ tasse de sucre blanc et ¼ cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C).
Graisser légèrement un moule à gelée de 10 x 15 pouces.
Battez légèrement le blanc d'oeuf; ajouter de l'eau et battre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux mais pas ferme.
Ajouter les noix et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Mélangez le sucre, le sel et la cannelle et saupoudrez de noix.
Remuer pour bien enrober et étaler uniformément sur le moule préparé.
Cuire au four 1 heure au four préchauffé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Laisser refroidir, puis conserver les noix dans des contenants hermétiques.
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