Name: Chile estilo Cincinnati
Prep time: 28 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp . aceite vegetal; 1/2 do. cebolla picada; 2 lb . carne molida o pavo molido; 1/4 do. chile en polvo; 1 tsp . canela; 1 tsp . comino molido; 1/4 tsp . pimienta de Jamaica molida; 1/4 tsp . clavo molido; 1 hoja de laurel; 1/2 oz . chocolate sin azúcar (1/2 cuadrado); 2 (13 3/4 oz.) latas de caldo de res; 1 (15 oz.) lata de salsa de tomate; 2 Tbsp . vinagre de vino; espaguetis cocidos calientes

Chile estilo Cincinnati

⏱️ Listo en 1h 56m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

El chile estilo Cincinnati es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con . aceite vegetal, c. cebolla picada, . carne molida o pavo molido, c. chile en polvo y. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calentar aceite.

Agrega la cebolla.

Cocine, revolviendo hasta que estén tiernos.

Agregue la carne de res o el pavo y cocine hasta que se dore.

Agregue el chile en polvo, la canela, el comino, la pimienta de Jamaica, el clavo, la hoja de laurel, el chocolate, el caldo, la salsa de tomate y el vinagre.

Revuelva para mezclar bien.

Llevar a ebullición.

Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Sirva sobre espaguetis.

Espolvorea con queso cheddar rallado.

Rinde 8 porciones.

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