Name: Chili de Cincinnati
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . boeuf haché maigre; 2 oignons moyens, hachés; 1 qt. eau; 1 (16 oz) de tomates en boîte; 1 1/2 tsp . vinaigre; 1 tsp Worcestershire Sauce; 1 Tbsp . poudre de chili; 2 tsp . cumin moulu; 1 1/2 tsp . piment de la Jamaïque moulu; 1 1/2 tsp , du sel; 1 tsp . cayenne; 1 tsp . cannelle moulue; 1/2 tsp . poudre d'ail; 2 feuilles de laurier; 6 portions de spaghetti cuits chauds; 1 1/2 c. fromage cheddar râpé; 1 c. oignon haché; 1 craquelins aux huîtres en carton

Chili de Cincinnati

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Cincinnati Chili est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché maigre, oignons moyens, hachés, qt. eau, (16 oz) de tomates en boîte et . vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le bœuf haché, les oignons et l'eau dans une casserole.

Laisser mijoter jusqu'à ce que le bœuf brunisse.

Ajouter les tomates avec le liquide, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la poudre de chili, le cumin, le piment de la Jamaïque, le sel, le poivre de Cayenne, la cannelle, la poudre d'ail et les feuilles de laurier.

Couverture; laisser mijoter 3 heures.

La graisse flottera.

Si le temps est venu, refroidissez le piment et retirez la couche de graisse ou retirez la graisse à la cuillère.

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