Name: Ragoût de Chuck Wagon
Prep time: 28 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 lb . ragoût de boeuf; 2 Tbsp . farine; 1 Tbsp . paprika; 1 tsp . poudre de chili; 2 tsp , du sel; 3 Tbsp . Crisco; 2 oignons, tranchés; 28 oz . peut tomates; 1/2 tsp . cannelle; 1/2 tsp . clous de girofle; 1/2 à 1 c. poivrons, écrasés; 2 c. pommes de terre, hachées; 2 c. carottes, hachées; 1 clove ail, émincé

Ragoût de Chuck Wagon

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Chuck Wagon Stew est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . ragoût de bœuf, . farine, . paprika, . poudre de chili et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

👨‍🍳 Instructions

Enrober le bœuf des 4 premiers ingrédients, faire dorer.

Ajouter l'oignon et l'ail, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le reste des ingrédients.

Couvrir et laisser mijoter 2 heures.

Ajouter les pommes de terre et les carottes, cuire encore 45 minutes.

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