Chucks Lieblings-Mac and Cheese

Name: Chucks Lieblings-Mac and Cheese
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (8 ounce) package Ellenbogen-Makkaroni; 1 (8 ounce) package geriebener scharfer Cheddar-Käse; 1 (12 ounce) container kleiner Hüttenkäsequark; 1 (8 ounce) container Sauerrahm; 1/4 cup geriebener Parmesankäse; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 cup trockene Semmelbrösel; 1/4 cup Butter, geschmolzen

⏱️ Fertig in 55 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 6 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Hüttenkäse und Sauerrahm lassen sich leicht für ein Potluck verdoppeln und sind die einzigartigen Elemente dieses Makkaroni-Käse-Rezepts.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Mac und Käse #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 45 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (8 ounce) package Ellenbogen-Makkaroni

1 (8 ounce) package geriebener scharfer Cheddar-Käse

1 (12 ounce) container kleiner Hüttenkäsequark

1 (8 ounce) container Sauerrahm

1/4 cup geriebener Parmesankäse

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 cup trockene Semmelbrösel

1/4 cup Butter, geschmolzen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 591

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 33.3g 43%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 720mg 31%

Kohlenhydrate gesamt 45.5g 17%

Ballaststoffe 2.5g 9%

Zucker gesamt 2.1g

Eiweiß 26.8g 54%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen, fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie, bis sie fertig sind. Abfluss.

In einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform Makkaroni, geriebenen Cheddar-Käse, Hüttenkäse, Sauerrahm, Parmesankäse, Salz und Pfeffer verrühren.

In einer kleinen Schüssel Semmelbrösel und geschmolzene Butter vermischen.

Den Belag über die Makkaroni-Mischung streuen.

30 bis 35 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.