Weihnachtsketchup
Weihnachtsketchup ist ein mäßig einfaches saisonales Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 Unzen) gelierter Preiselbeersoße aus der Dose (kann ganze Beerensoße verwenden), ca. Zucker, ca. weißer Essig, . gehackter frischer Ingwer und . Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die ersten 7 Zutaten in einem mittelgroßen Topf vermischen.
Mehl und Wasser glatt rühren.
Zur Cranberry-Mischung hinzufügen. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist und Blasen bildet.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Bewahren Sie Ketchup in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Mit Frischkäse und Crackern servieren.
Frischkäse darübergießen. Ertrag
/4 Tassen.
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