Ketchup de Noël
Le ketchup de Noël est un plat de saison moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec (16 oz) de sauce aux canneberges en gelée (vous pouvez utiliser de la sauce aux baies entières), c. sucre, c. vinaigre blanc, . gingembre frais émincé et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les 7 premiers ingrédients dans une casserole moyenne.
Mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au mélange de canneberges. Porter le mélange à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Conservez le ketchup dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Servir avec du fromage à la crème et des craquelins.
Verser sur le fromage à la crème. Rendement
/4 tasses.
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