Weihnachtsfondant
Christmas Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2/3 c. Kondensmilch, 1 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 2 c. Miniatur-Marshmallows, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Butter, Milch, Zucker und Salz in einem mittelgroßen, schweren Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
4 bis 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Marshmallows, Schokoladenstückchen, Pekannüsse und Vanille unterrühren.
Eine Minute lang kräftig rühren, bis die Marshmallows geschmolzen sind.
In eine mit Folie ausgelegte quadratische 8-Zoll-Pfanne gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
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