Galletas De Navidad
Las Galletas Navideñas son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 22 minutos. Hecho con c. margarina, c. azúcar, huevos, c. melaza y c. Café fuerte, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezclar margarina, azúcar, huevos y melaza.
Incorpora el café.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, la pimienta, el clavo, la canela, la sal, la nuez moscada, el polvo para hornear y 2 cucharadas de semillas de anís.
Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de café.
Quedará pegajoso así que agrega un poco más de harina para que la masa quede firme.
Estirar finamente. Cortar con cortadores de galletas. Hornear a 350° y observar con atención.
Hacer un glaseado fino con azúcar glass, agua y una gota de vainilla. Primero escarcha y luego usa chispas de colores.
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