Weihnachts-Kokosnussplätzchen

Weihnachts-Kokosnussplätzchen

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Weihnachts-Kokosnuss-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. ungesalzene Butter, 3 oz. Frischkäse, weich, 3/4 c. Zucker, 1 Ei und 2 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen. In einer großen Rührschüssel Butter, Frischkäse und Zucker abmessen und verrühren.

Ei, Mandelextrakt und Orangensaft hinzufügen; gut schlagen.

Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Nach und nach zur Buttermischung geben, bis alles gut vermischt ist.

4 Tassen Kokosnuss einrühren; abdecken und 1 Stunde kalt stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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