巧克力派
巧克力派是一种比较简单的甜点，大约需要 1 小时 36 分钟即可准备好。用 c 制成。牛奶， 。玉米淀粉角糖， 。盐和方形巧克力，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用双锅煮牛奶。
加入混合的干原料和切成小块的巧克力。
搅拌直至混合物变稠。
将少量混合物搅拌到稍微打散的蛋黄中，然后将混合物放回双锅中。
搅拌直至凝固（2 或 3 分钟），然后离火。
加入黄油和香草精；用旋转搅拌器或电动搅拌器充分搅拌。
凉爽的。
放入烤好的外壳中。
盖上用蛋白制成的蛋白霜。
在300°烤箱中烘烤约20分钟或直至蛋白酥皮呈金黄色。
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