Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Dies ist die einfachste Version von Erdbeeren mit Schokoladenüberzug, die ich kenne. Ursprünglich wurde Paraffin anstelle von Backfett verwendet. Drehen Sie die Erdbeeren um und stecken Sie sie mit den Zahnstochern in ein Stück Styropor, um das Abkühlen zu erleichtern, oder legen Sie sie einfach auf ein Blatt Wachspapier. Für einen ausgefalleneren Look kann die Milchschokolade mit weißer Schokolade beträufelt werden. Sie eignen sich perfekt für Hochzeiten, wenn sie mit Zuckerguss-Fliegen, Glöckchen, Schmetterlingen, Rosen usw. dekoriert werden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einem Wasserbad die Schokolade und das Backfett schmelzen und gelegentlich umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Halten Sie sie an den Zahnstochern und tauchen Sie die Erdbeeren in die Schokoladenmischung.
Stecken Sie Zahnstocher in die Spitzen der Erdbeeren.
Drehen Sie die Erdbeeren um und stecken Sie den Zahnstocher in das Styropor, damit die Schokolade abkühlen kann.
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