Galletas con chispas de chocolate (bajas en grasa)

Galletas con chispas de chocolate (bajas en grasa)

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

Las galletas con chispas de chocolate (bajas en grasa) son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con claras de huevo (temperatura ambiente), . crémor tártaro o 1 cucharadita. vinagre blanco, . vainilla, c. azúcar y c. mini chispas de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir las claras de huevo en el tazón de la batidora hasta que se formen picos suaves.

Agrega el crémor tártaro y la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos.

Agrega el azúcar, 2 cucharadas a la vez, batiendo después de cada adición.

Incorpora las chispas de chocolate.

Deje caer la mezcla colmando cucharaditas sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio sin engrasar y hornee a 250° durante 20 a 25 minutos, o hasta que tenga un color crema pálido.

El exterior quedará ligeramente blando.

Rinde 36 galletas.

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